Pizzabrötchen Formaggi

Pizzabrötchen Formaggi

Pizzabrötchen Formaggi sind ein leckerer Snack, der schnell und einfach zubereitet werden kann. Sie bestehen aus einem knusprigen Brötchen, das mit einer Käse-Tomaten-Mischung belegt ist. Dieses Gericht ist eine leckere und einfache Alternative zu einer Pizza und eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Snack für zwischendurch.

Zeitaufwand
25 Minuten
Kalorien pro Portion
250
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Die Brötchen halbieren und mit etwas Olivenöl bestreichen.
2. Schritt
Knoblauch und Oregano in einer Schüssel vermischen.
3. Schritt
Tomatenmark, Parmesan und Mozzarella hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Schritt
Die Käse-Tomaten-Mischung auf den Brötchenhälften verteilen.
5. Schritt
Die Pizzabrötchen Formaggi im vorgeheizten Backofen bei 200°C für etwa 15 Minuten backen.
6. Schritt
Die Pizzabrötchen Formaggi aus dem Ofen nehmen und servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass die Käse-Tomaten-Mischung nicht zu dick auf den Brötchenhälften verteilt wird, da sie sonst nicht richtig durchbacken kann.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders knusprige Kruste kann man die Pizzabrötchen Formaggi vor dem Backen noch mit etwas Parmesan bestreuen.

Getränkeempfehlung

Ein leichter Rotwein, wie zum Beispiel ein Merlot, passt hervorragend zu den Pizzabrötchen Formaggi. Der fruchtige Geschmack des Weins ergänzt die würzigen Aromen der Pizzabrötchen und rundet das Gericht ab.


Zutaten

  • 4 Stück Brötchen
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 EL Oregano
  • 50 g Parmesan
  • 50 g Mozzarella
  • 1 EL Olivenöl

Tags

Pizza

Brötchen

Formaggi

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